根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《南通市2025年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告》、（第二期），現(xiàn)將部分不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下：

一、千百順?lè)蹢l

（一）抽檢基本信息。綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年8月23日對(duì)海門區(qū)達(dá)樂(lè)食品經(jīng)營(yíng)部銷售的千百順?lè)蹢l進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年3月1日，商標(biāo)為“千百順和圖形”。綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司于2024年9月18日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，莧菜紅、日落黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)海門區(qū)達(dá)樂(lè)食品經(jīng)營(yíng)部實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位于2024年4月23日從海門街道蘇中農(nóng)副產(chǎn)品交易中心王海濤攤位購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品12.8公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，對(duì)海門街道蘇中農(nóng)副產(chǎn)品交易中心王海濤攤位進(jìn)行立案查處。

二、手撕魷魚條

（一）抽檢基本信息。綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年9月29日對(duì)海門如爾水食品經(jīng)營(yíng)部銷售的手撕魷魚條進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年9月5日，商標(biāo)為“好利達(dá)和圖形”。綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司于2024年10月23日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)海門如爾水食品經(jīng)營(yíng)部實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品1.1公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)海門如爾水食品經(jīng)營(yíng)部作出沒(méi)收違法所得32.85元，罰款500元的行政處罰。

三、咔嗞辣?爆辣脆辣棒

（一）抽檢基本信息。江蘇佳信檢測(cè)技術(shù)有限公司根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年11月7日對(duì)如東縣超賢百貨店銷售的咔嗞辣?爆辣脆辣棒進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年8月12日，商標(biāo)為“豆多奇和圖形”。江蘇佳信檢測(cè)技術(shù)有限公司于2024年11月29日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)如東縣超賢百貨店實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品1.8公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)如東縣超賢百貨店作出沒(méi)收違法所得11.45元，罰款5000元的行政處罰。

四、帶籽孜然味魷魚仔

（一）抽檢基本信息。浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年10月22日對(duì)江蘇吉麥隆超市竹行加盟店銷售的帶籽孜然味魷魚仔進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年7月22日，商標(biāo)為“宮漁”。浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司于2024年11月15日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)江蘇吉麥隆超市竹行加盟店實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位于2024年9月15日從無(wú)錫源爾貿(mào)易有限公司購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品10公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，并將無(wú)錫源爾貿(mào)易有限公司銷售不合格食品的違法線索移送無(wú)錫市濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處。

五、蠻哼素牛板筋

（一）抽檢基本信息。浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年10月22日對(duì)江蘇吉麥隆超市竹行加盟店銷售的蠻哼素牛板筋進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年6月29日，商標(biāo)為“思鄉(xiāng)山和圖形和 字母”。浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司于2024年11月15日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)江蘇吉麥隆超市竹行加盟店實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位于2024年9月28日從江陰市良之品商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品10公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，并將江陰市良之品商貿(mào)有限公司銷售不合格食品的違法線索移送無(wú)錫市江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處。

六、香菜味鍋巴

（一）抽檢基本信息。浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年9月25日對(duì)南通塑境超市有限公司銷售的香菜味鍋巴進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年8月8日，規(guī)格型號(hào)為388 克/袋。浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司于2024年10月14日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)南通塑境超市有限公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位于2024年9月20日從南通市崇川區(qū)弘楊食品批發(fā)部購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品1公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，并將南通市崇川區(qū)弘楊食品批發(fā)部銷售不合格食品的違法線索移送崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處。

七、肉松漢堡蛋糕

（一）抽檢基本信息。南通市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)管局2024年監(jiān)督抽檢計(jì)劃，于2024年10月22日對(duì)啟東市呂四港鎮(zhèn)月月旺超市銷售的肉松漢堡蛋糕進(jìn)行抽樣。樣品生產(chǎn)日期為2024年8月10日，商標(biāo)為“糕富帥”。南通市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所于2024年11月25日出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。啟東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)啟東市呂四港鎮(zhèn)月月旺超市實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品5公斤，已銷售完畢。該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)啟東市呂四港鎮(zhèn)月月旺超市作出沒(méi)收違法所得30元，罰款1000元的行政處罰。

南通市市場(chǎng)監(jiān)督管理局　　

2025年7月24日